Laporan : Saut M Simanjuntak
SAMOSIR-Poskota.net- Pulau Samosir merupakan daerah wisata vaforit bagi wisatawan domestik maupun wisatawan asing. Salah satu daerah yang selalu dikunjungi banyak wisatawan selama berada di pulau Samosir adalah Tuk Tuk Siadong, yang berada di kecamatan Simanindo, Samosir Sumatera Utara.
Sebagai daerah wisata yang strategis membuat pengusaha bisnis kuliner tertarik untuk berinvestasi. Salah satunya pengusaha muda lokal Jimmy Simbolon sebagai pemilik rumah makan Cak Har, ingin mengedukasi pengusaha bisnis kuliner untuk hadir berinvestasi di Pulau Samosir, selain kuliner khas daerah Samosir.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Berada persis di pintu masuk utama (10 meter dari Gapura) menuju Tuk Tuk Siadong, Rumah Makan Lamongan khas Jawa Timur Cak Har akan segera Grand Opening dalam waktu dekat.
Hal ini diutarakan Jimmy Simbolon kepada Poskota.Net di Pangururan, Sabtu (21/3/2020). “Jika tidak ada halangan, hari Senin depan (23/3/2020) kita akan grand opening Rumah Makan Lamobgan Jawa Timur Cak Har di Tuk Tuk Siadong”, ungkap Jimmy Simbolon, anak dokter mancis dari Hutanamora Pangururan.
Beliau juga mengatakan bahwa pembukaan rumah makan cabang kedua ini merupakan upaya ekspansi bisnis rumah makan dengan menu andalan Bebek goreng tanpa kolesterol.
”Bebek terkenal dengan kandungan kolesterol dan asam uratnya yang tinggi, namun berbeda di bebek goreng khas Cak Har. Koki kami berhasil menemukan ramuan untuk mengurangi kandungan kolesterol dan asam urat di dalam bebek tersebut dan tentunya tidak mengurangi kelezatan cita rasa dari bebek itu sendiri,” terang Jimmy Simbolon.
Jimmi menambahkan, diharapkan dengan adanya rumah makan Lamongan khas Jawa Timur dengan beragam menu khasnya, akan menjadikan tujuan wisata kuliner di Tuk Tuk Siadong Samosir, bisa memanjakan wisatawan baik domestik maupun wisatawan asing.
Kedepannya kata Jimmy, tidak kemungkinan Rumah Makan Lamongan Cak Har di Tuk Tuk, akan buka 24 Jam. “Kita akan lihat pasarnya, bisa jadi Rumah Makan Lamongan Cak Har, akan buka 24 Jam di Tuk Tuk Siadong”, katanya.
Diketahui, rumah makan Lamongan Cak Har asli Jawa Timur yang akan hadir di daerah Tuk Tuk Siadong, merupakan cabang dari Rumah Makan Lamongan yang ada di Pintusona, Pangururan, tepatnya di pertigaan Jalan Rianiate.
Dengan menyajikan beragam jenis menu seperti Ikan Gurami Bakar, Ikan Nila Bakar, Ayam Penyet, Bebek Goreng, Cumi Cumi, Udang, Kepiting dengan Khas Lamongan Jawa Timur.
